Ett nytt nummer av ALLT OM LCHF är ute nu och jag är med i en artikel.
Ett avsnitt handlar om hur LCHF kan hjälpa människor så mycket mer än att
bara gå ner i vikt.
Torbjörn har typ 2 diabetes och har med hjälp av LCHF kunnat sluta med all medicin.
Lotta var sjukskriven i 17 år p.g.a. sin fibromyalgi och har nu börjat jobba igen.
Och jag har blivit mycket bättre i min progressiva MS,
-från att knappt kunna gå till att träna crossfit.
Om ni inte har tillgång till tidningen så har jag skrivit ner artikeln här .
(repost från 15:e sep 2013) Så här beskrivs ketogen kost enligt Wikipedia:
Ketogena dieter är en grupp av dieter som syftar till att ge hög fettförbränning. Fettförbränningen visar sig genom uppkomsten av ketoner i blod och urin. Grundprincipen är ett högt intag av fett, mycket lågt intag av kolhydrater och tillräckligt intag av protein.
Om man söker på google så får man upp väldigt mycket om ketogen kost som behandling av epilepsi. Hjälp att gå ner i vikt och att man förr behandlade diabetes med ketogen kost skrivs det också mycket om.
Det kanske mest intressanta just nu är forskning om ketogen kost vid cancer. Nästan alla celler i kroppen kan tydligen ställa om sig och använda ketoner istället för glukos som energi. Cancerceller kan däremot bara använda glukos. Genom att strypa tillförseln av glukos så "svälter" man cancercellerna.... Mer om detta tas upp i intervjun nedan.
En mycket intressant intervju med Dr. D'Agostino om ketogen kost.
I intervjun tas även ALS, Parkinson, Alzheimer, MS, mm upp som potentiella vinnare av kosten.
Det finns massor av olika dieter för att "bota" MS och jag har tagit upp några här.
Gemensamt för de flesta verkar vara att dra ner på kolhydrater (även om man inte
uttrycker det rakt ut).
Beroende på hur mycket frukt man väljer att äta så kan de vara ketogena.
Jag har ätit en ketogen kost i snart tre år nu.
Om man äter under 50g kolhydrater om dagen kan man nästan vara säker på att man
äter en ketogen kost (om man inte äter väldigt mycket protein).
Det finns inte en chans att kroppen kan klara sig på så lite energi så den måste börja
tillverka ketoner och gå över till fettförbränning.
Sedan finns det självklart en väldigt stor variation. En del klara upp mot 100g kolhydrater om dagen och kan ändå vara kvar i ketos, medan andra kanske måste dra ner nästan helt.
Ett för högt proteinintag eller för litet fettintag spelar självklart in.
Det gäller att hitta vad som är lagom för en själv.
Ketogena dieter är en grupp av dieter som syftar till att ge hög fettförbränning.
Fettförbränningen visar sig genom uppkomsten av ketoner i blod och urin.
Grundprincipen är ett högt intag av fett, mycket lågt intag av kolhydrater och
tillräckligt intag av protein.
Om man söker på google så får man upp väldigt mycket om ketogen kost som
behandling av epilepsi.
Hjälp att gå ner i vikt och att man förr behandlade diabetes med ketogen kost
skrivs det också mycket om.
Det kanske mest intressanta just nu är forskning om ketogen kost vid cancer.
Nästan alla celler i kroppen kan tydligen ställa om sig och använda ketoner
istället för glukos som energi.
Cancerceller kan däremot bara använda glukos.
Genom att strypa tillförseln av glukos så "svälter" man cancercellerna....
Mer om detta tas upp i intervjun nedan.
En mycket intressant intervju med Dr. D'Agostino om ketogen kost.
I intervjun tas även ALS, Parkinson, Alzheimer, MS, mm upp som potentiella vinnare av kosten.
Det finns massor av olika dieter för att "bota" MS och jag har tagit upp några här.
Gemensamt för de flesta verkar vara att dra ner på kolhydrater (även om man inte
uttrycker det rakt ut).
Beroende på hur mycket frukt man väljer att äta så kan de vara ketogena.
Jag har ätit en ketogen kost i snart tre år nu.
Om man äter under 50g kolhydrater om dagen kan man nästan vara säker på att man
äter en ketogen kost (om man inte äter väldigt mycket protein).
Det finns inte en chans att kroppen kan klara sig på så lite energi så den måste börja
tillverka ketoner och gå över till fettförbränning.
Sedan finns det självklart en väldigt stor variation. En del klara upp mot 100g kolhydrater om dagen och kan ändå vara kvar i ketos, medan andra kanske måste dra ner nästan helt.
Ett för högt proteinintag eller för litet fettintag spelar självklart in.
Det gäller att hitta vad som är lagom för en själv.
