fredag 6 december 2013

FETCHOKLADPUDDING


Riktigt fluffig och underbar chokladpudding.

Recept 4 port:

100g kokosfett
100g smör
10 st äggulor
2 tsk vaniljpulver
2 mak kakao
1/2 tsk äppelcidervinäger
2 msk honung (stevia, björksocker el. annat)
1 dl ljummet vatten

Lägg i alla ingredienser utom vattnet i en matberedare eller mixer. 
Låt allt blandas ordentligt och späd sedan smeten med vatten.
Häll upp i portionsformar.
Låt stelna lite i kylen innan servering.


3 kommentarer:

  1. Gör du maränger av vitorna?;)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi äter ca tio äggulor om dagen i familjen och ibland mer. Det skulle bli väldigt mycket maränger :)

      Radera
  2. Ser jättegott ut!
    Måste prova det nästa helg. Kommer att ta ghee och stevia för att var helt mjölkfri och sockerfri ett tag till. Kommer säkert få i mig en del av det under jul...

    Med vänlig hälsning Siv

    SvaraRadera