torsdag 18 april 2013

EN ROLIG ÖVERRASKNING


Idag rensade jag bland lite papper och fick plötsligt syn på en gammal kostdagbok.

Tyvärr så står det inget årtal på den, men den borde vara från år 2001.
Då hade jag varit gravid med min första son och gått upp över 30 kg.
Mitt kostupplägg var mycket frukt, fullkorn och lättprodukter.

Så här såg en typisk dag ut:

Frukost
- 2 st helkornssmörgåsar med messmör
- apelsinjuice
- lättkeso men jorgubbssylt
Mellanmål
- 2 st kiwi
Lunch
- havregrynsgröt
- mosad banan
- lättmjölk
- 2 st helkornssmörgåsar med skinka
Mellanmål
- apelsin
Kvällsmat
- qounnuggets
- wookgrönsaker
- äggnudlar

Det var riktigt roligt att lägga in den maten i mitt kostprogram (hälsovakten).
Ironiskt nog så stämmer resultatet med vad livsmedelsverket rekomenderar än idag.

Jag åt då:                                            Jag äter nu:
- 1400 kcal                                         - 2000 kcal
- 64% kolhydrater (245g)                     - 5% kolhydrater (25g)
- 16% fett                                           - 75% fett
- 20% protein                                     - 20% protein

Jag blev lite överraskad av det jag åt förut innehöll såpass mycket näringsämnen.
Jag trodde det skulle vara ännu mindre.
Jämfört med all den näring jag får i mig idag så var det kanske inte så mycket, men ändå.
Det som det var lite klent av var A, folsyra, E och selen. Resten fick jag i mig hyfsat av.
Men med tanke på att jag åt så mycket spannmål (lägger sig som en hinna i tarmen) så är det inte alls säkert att jag tog upp all den näringen.



7 kommentarer:

  1. Ja gud vad roligt! Jag hittade ett gamalt viktschema och lite brochyrer från vikt väktaren för ett tag sedan.
    Man hade verkligen ingen koll alls.

    SvaraRadera
  2. Jag har också varit med i Vikt Väktarna och minns de hemska invägningarna. Om man ser tillbaka nu så bad man mest att vågen skulle visa mindre och mindre varje vecka.
    Kosten var då helt fel.

    SvaraRadera
  3. Jag minns också viktväktarna och hur äckliga alla light produkter var.

    SvaraRadera
  4. Tyvärr finns den uppfattningen om "nyttigt" fortfarande överallt.
    Fullkorn och frukt är riktigta hälsoord.
    Ägg däremot (som ev. har mest näring av alla livsmedel) förknippar man med kolesterol och hjärt- kärlsjukdomar.
    Hoppas verkligen att det allmänna uppfattningen ändras någongång.
    Mvh Siv

    SvaraRadera
  5. Hur gick det förresten med din viktnedgång!
    Mvh Siv

    SvaraRadera
    Svar
    1. Jag gick visserligen ner ca 15 kilo, men eftersom jag ammade så tror jag inte det berodde på vad jag åt.
      Det är dessutom inte bra att gå ner så mycket i vikt medans man ammar, med tamke på uppbundna gifter som kan släppas ut i bröstmjölken.
      Jag var ung och dum och ville gå ner i vikt snabbt igen.
      Det finns så mycket jag har gjort fel så det blir lite jobbigt att tänka på det ibland.

      Radera
    2. Det är inte bra att tänka för mycket på det man gjort, se frammåt och göra allt till det bästa.

      Låter kanske som en klycha, men om jag skulle tänka på allt så blir det inte heller så muntert.

      Jag tänker bara på rökningen. Folk rökte överallt förut och jag rökte tom. när jag väntade två av mina barn.

      Tänk inte för mycket!

      Mvh Siv

      Radera